Servicios especiales en restauración

Duración

25 horas

Modalidad

Online

Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración, en el marco de sistemas organizativos preestablecidos.

1. El Banquete y el Catering.

2. Montaje de mesas en los servicios especiales de restauración.

3. Recursos humanos y materiales para el desarrollo de los servicios especiales.

4. La comercialización de los servicios especiales.

5. La venta y las relaciones con los clientes.

6. La coordinación interdepartamental: departamentos afectados por las actividades relacionadas con los mismos. La orden de servicio.

7. La facturación de los servicios especiales

Solicita más información de este curso

Ver Política de Privacidad

Política de Privacidad*

Precio

41,40

Solicita más información de este curso

Ver Política de Privacidad

Política de Privacidad*

/