Ley de seguridad alimentaria y nutrición

UD1. Nutrición y salud

UD2. Principios y requisitos generales de la legislación alimentaria

UD3. Seguridad alimentaria y nutrición. Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.

3.1. Aspectos más destacados.

3.2. Registros.

3.3. Estrategia de la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad (NAOS).

3.4. Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad.

3.5. Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria.

3.6. Estado, las CCAA y las entidades locales.

3.7. El sistema de información de La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

3.8. Cauces de apoyo y cooperación científico-técnicas.

3.9. Red de Laboratorios de Seguridad Alimentaria