Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos

UD1. El Departamento de Recepción.

1.1. Objetivos funciones y tareas propias del departamento.

1.2. Planteamiento de estructura física organizativa y funcional.

1.3. Descripción de las relaciones de la recepción con otros departamentos del hotel.

UD2. Instalaciones Complementarias y Auxiliares de un Establecimiento de Alojamiento.

2.1. Bar comedor cocina office.

2.2. Instalaciones deportivas (piscina etc.) y jardines.

2.3. Instalaciones auxiliares.

2.4. Tipos de energía combustibles y otros recursos en los establecimientos turísticos.

UD3. Gestión de la Información en el Departamento de Recepción.

3.1. Circuitos internos y externos de información. Documentación derivada de las operaciones realizadas en recepción.

3.2. Obtención archivo y difusión de la información generada.

UD4. Prestación de Servicios de Recepción.

4.1. Descripción de operaciones y procesos durante la estancia de clientes.

4.2. Análisis del servicio de noche en la recepción.

4.3. Realización de operaciones de registro y entrada de clientes con o sin reserva y de clientes de grupo así como actividades de preparación de la llegada.

4.4. Uso de las correspondientes aplicaciones informáticas de gestión de recepción.

UD5. Facturación y Cobro de Servicios de Alojamiento.

5.1. Diferenciación de los diversos medios de pago y sus formas de aplicación.

5.2. Análisis de las operaciones de facturación y cobro (tanto contado como crédito) de servicios o clientes por procedimientos manuales e informatizados.

5.3. Cierre diario.

UD6. Gestión de la Seguridad en Establecimientos de Alojamiento.

6.1. El servicio de seguridad: equipos e instalaciones.

6.2. Identificación y descripción de los procedimientos e instrumentos para la prevención de contingencias.

6.3. Descripción y aplicación de normas de protección y prevención de contingencias.

6.4. Ordenación de procedimientos para la actuación en casos de emergencia: planes de seguridad y emergencia.

6.5. Aplicaciones en simulacros de procedimientos de actuación en casos de emergencia.

6.6. Justificación de la aplicación de valores éticos en casos de siniestro.

6.7. La seguridad de los clientes y sus pertenencias.

6.8. Especificidades en entidades no hoteleras.